​MONTY’S – ресторан, названный в честь легенды гольфа Колина Монтгомери,
спроектировавшего гольф-поле. Ресторан открыл свои двери в апреле 2013 года. Monty’s
предлагает гостям разнообразные блюда международной кухни, среди фирменных блюд:
равиоли из краба и лобстера, чилийский сибас, отбивные из молодого австралийского
барашка, сочный T-bone стейк из черного ангуса. Из ресторана открывается великолепный
вид на 18-ю лунку.
Завтрак с 6:30 до 11:30; обед и ужин с 11:30 до 22:30 Дресс-код: Сasual
LINKS – семейное бистро в здании Академии гольфа, предлагающее закуски и
освежающие напитки в течение всего дня. Здесь проводят тематические вечера. Меню а-ля
карт. Советуем попробовать фирменные блюда: тортеллачи с рикоттой и шпинатом,
креветки по-креольски, пастуший пирог и филе морского леща, которыми можно
наслаждаться внутри заведения, а также на террасе с прекрасным видом на гольф-поле и
постоянно меняющуюся линию горизонта Дубая с величественными небоскребами. По
вечерам на больших экранах транслируются международные спортивные мероприятия.
Завтрак с 6:30 до 11:00 (по пятницам и субботам); обед и ужин с 11:00 до 22:30.
Дресс-код: Сasual NINTEEN – ресторан с изысканной кухней фьюжн и баром, отмеченный престижными
наградами. Он имеет непосредственное отношение к гольфу, так как 19-й лункой у
гольфистов считается бар, где можно отдохнуть и перекусить. С террасы Nineteen
открывается чудесный вид на 18-ю лунку гольф-поля. В меню - деликатесы современной
европейской кухни с азиатскими акцентами, а также блюда на гриле. Гости могут
наблюдать за увлекательным процессом приготовления на открытой кухне. Рекомендуем
попробовать фирменные блюда: устрицы Fine de Claires Marennes d’Oleron, гребешки
Хоккайдо, террин из утки и обжаренную утиную грудку. Превосходная карта вин включает
250 винтажных марок.
По пятницам - бранч с морепродуктами: 12.00 – 15.30; по субботам - жареные блюда:
12.00 – 15.30; ужин: 19.00 – 23.00. Дресс-код: Smart Casual